ワッフル&カフェあおぞら:大阪市旭区千林

ワッフル&カフェあおぞら
挽きたてドリップコーヒーと焼きたてワッフル、パスタ、オムライス、日替わりランチ
最寄り駅:京阪本線千林、滝井、地下鉄谷町線千林大宮、太子橋今市駅からそれぞれ徒歩約7分

営業時間:昼11:00 〜 15:00 夜17:00 〜 21:00 テイクアウト11:00 〜 20:30
定休日:日曜日
住所:大阪市旭区今市1-6-14 電話:06-6955-5026
※未就学のお子様連れでの店内飲食はご遠慮いただいております。
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珈琲

13:36
コーヒーはカフェを楽しむパスポート。
何があろうと一番大事なメニューです。
最近は、一杯ずつその場でたてる店は少なくなってしまいましたが、そこにはずっとこだわっていこうと思っています。

コーヒーが苦手な人のためにその他にもいろんな飲み物をご用意しております。
が、若い人はとくに、是非『練習』してもらいたいなぁ。
カフェにおけるコーヒーは、スシにおけるわさびの様なもの。
居酒屋におけるビールみたいなもの。
良さがわかれば、カフェを百倍楽しめます。

珈琲は、豆の品質はもちろんですが、鮮度が命。
豆のまま保存して、注文が入って淹れる直前に挽く。
それでも2週間もたてば、ちょっとお客さんには出せない。
だから、当店のコーヒーはブレンド一種のみ。
食後にもワッフルにも相性抜群。
ちなみに私は、ちょっと冷ましてゴクゴク飲むのが好みです。

コーヒー

あおぞらブレンド350円
お酒やジュースももちろんあります。
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Comment








今日看板にひかれ、ふらっと前を通りかかり、
すごく素敵なお店だと思いました!!
1人で入ろうか悩んだのですが、近々お友達連れて珈琲いただきに行くことにしました!!
とっても美味しそうな珈琲いただくの今から楽しみです!
posted by なぁ | 2012/10/06 7:58 PM |
そりゃ、どうもありがとう。
でも、そこで悩ましちゃうところが、この店の課題かな。
posted by マスター | 2012/10/11 10:12 AM |
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